Penne Arrabbiata con Pollo

Sé que ya hay muchas recetas de pasta arrabbiata, pero aquí está mi contribución + pollo :-)

Pasos de preparación

Freír los pimientos picantes y el ajo en aceite hasta que la cebolla se dore.
Agregue la piel de tomate, el puré, el azúcar y Vegeta, cocine a fuego lento durante unos 15 minutos. Eventualmente puedes quitar el ajo o dejarlo (lo dejé porque me encanta)
Agrega la pasta, revuelve y retira del fuego.
Sazone el pollo con condimento para pollo asado. Primero mezcle la harina, luego el yogur y finalmente el pan rallado. Hornee durante unos 5 minutos por ambos lados.
¡Agradable!

Servicio

Sirva caliente. Espolvorear la pasta con perejil (preferiblemente fresco, pero como no lo tenía, también se sirvió este de la bolsa) y queso rallado.

Ingredientes

240 grpasta penne, cocida y escurrida
4 cucharadasaceites
3 cerezasajo
1pimiento picante, picado en aros
1 latacáscara de tomate
100 mlPassata o puré de tomate
2 cucharadasazúcar
3 cucharadas
primero
100 grGouda, mozzarella o, si lo desea, rallado finamente

Pollo

2pechuga de pollo picada en tiras
especia para pollo asado o picante
50 grharina
100 mlyogur
150 grprezli

Etiquetas

arrabiata pasta pegar pollo

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