Pechuga de pollo rebozada con cerveza

No sé si hay una receta como esta aquí, pero la preparé hoy y estaba deliciosa ... como espuma alrededor de la carne ... así que recomiendo :-)

Pasos de preparación

Mezcle todos los ingredientes (excepto la nieve) en una mezcla compacta, no demasiado líquida pero no demasiado espesa.
Agregue la nieve bien batida y mezcle ligeramente
Sumerja trozos de pollo marinado
Freír en aceite caliente hasta que adquieran ese bonito color amarillo ...
Sirva con una guarnición de su elección… Yo estoy con un bizi de arroz.

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