# pato
Pato
En busca de algo nuevo, para cambiar un poco el almuerzo de Pascua, me encontré con esta vieja receta y la probé y la recomiendo encarecidamente ... Quedó registrada como receta de cocina protoeslava en un viejo chef ruso.
Pato 7 idiomas
Probé esta receta de pato en Semana Santa y puedo decirles que resultó genial, así que pruébalo.
Pato al estilo Međimurje
El pato es un asado favorito de la cocina nacional croata. Tanto burgueses como campesinos. Es una especialidad favorita de muchas cocinas regionales, especialmente Međimurje. La gente de Međimurje, como el resto de sus asados, lo prepara con gachas de trigo sarraceno.
Pato al estilo mediterráneo
Entre los gourmets de todo el mundo, el pato es un favorito en todos los sentidos, y como simple asado, al estilo de Pekín o al elegante estilo francés en salsa de naranja.
Pato asado
Los fanáticos de los patos, gansos y otras criaturas emplumadas a menudo se quejan de que sus aves de corral están secas después de asarlas, aunque yo era uno de ellos hasta que compré el libro "Mi libro de cocina dálmata" según las recetas del chef Josip Hrabra y descubrí esta receta súper jugosa en eso. para preparar pato. La carne es jugosa, dulce, res asada y se derrite en la boca como debe ser el pato asado.
Pato asado
Dadas las dificultades para encontrar la receta perfecta de pato, jugué un poco con la receta de pato de Pekín y resultó genial :) ¿Quién se pasará todo el día asando pato, apurémonos ...
Pato asado
Pato asado de domingo
Pato asado con cerezas
El pato asado de un día cualquiera es una ocasión especial, así que cuando quieras un descanso de la rutina, prepara esta mágica combinación de diferentes sabores. La deliciosa salsa de frutas hace que esta receta sea especial.
Pato asado con molinillos
Gran almuerzo a la antigua: jugoso pato asado y deliciosos molinillos :-)
Pato asado con naranja y trigo sarraceno
A mi marido le encanta el pato asado o, como decimos en el idioma local, el pato asado. Y así, viendo una receta interesante en el folleto publicitario de "LIDL", decidí que esta vez festejaremos la Semana Santa con un pato asado con naranjas y trigo sarraceno. Como ya había cocinado cordero con naranja una vez, esperaba que esto también estuviera bien y delicioso. Pero mis expectativas fueron superadas y el pato preparado y horneado de esta manera es más que perfecto. Mi marido también estaba encantado y, como de costumbre, utilizó una cámara para grabar los "pasos" de preparación de esta nueva "especialidad" en mi cocina. Gracias a eso, es un gran placer "enviar" esta receta, para que algunos de ustedes puedan disfrutar de los nuevos sabores del pato asado.
Pato asado con salsa de cereza y naranja
Tomé la idea de la salsa de una revista, pero modifiqué la forma de asar pato similar a la receta de pato con peras que publiqué antes. Cuando marinamos bien el pato y lo cubrimos con una mezcla de miel, salsa de soja y acetato durante el asado, ¡adquiere un aroma y color fenomenales!
Pato asado con salsa de piña
A mi marido le encantan los patos preparados de diversas formas, así que he preparado algo nuevo para hoy. Porque independientemente de nuestra edad, el día de San Valentín sigue presente en nuestras vidas. Saqué otra receta de mi tekke, hasta ahora no probada (otras similares están "dando vueltas" en Internet) y asé el pato de una nueva manera, sirviéndolo con salsa de piña. Sorprendí a mi marido pero también a mí misma, porque este nuevo plato superó todas mis expectativas. Quien no crea este himno de "amor", que lo pruebe él mismo. Según mi buena costumbre, me complace publicar la receta aquí en mi "tesoro" favorito de recetas ... ..
Pato asado con salsa de verduras, carne y vino
Esta es una de mis especialidades favoritas que saco de mi manga cuando necesito impresionar a los invitados o mostrar mis habilidades culinarias sin tomar demasiado tiempo y esfuerzo. Esta vez me ayudaron dos nuevos pero probados amigos, Zorkazorka y Veteran. Como encajan perfectamente en mi forma de trabajar les dedico esta receta.
Pato asado con setas
Un almuerzo más formal, mi suegra me enseñó a hornear el pato perfecto.
Pato asado crujiente
Cada uno tiene su propio pato, es decir, la forma de preparación. Deje que esta forma de preparación se encuentre para usted, cuando los camarones finalmente estén cubiertos de miel ... ¡quedará encantado con el sabor!
Pato asado de forma sencilla
"¡Qué simple, cuando puede ser complicado!" A menudo pronunciábamos este lema cuando íbamos a la escuela. Si metiéramos la pata un poco y pusiéramos mucho esfuerzo y trabajo, recordaríamos que podríamos haber hecho mucho más y mejor de la manera más simple. Sobre sus faltas, el hombre aprende mientras está vivo. Por eso suelo preparar aves de corral así, de forma sencilla y siempre con éxito.