Patatas Limonadas / Patatas al horno griegas

Patatas finas, aromáticas y crujientes al estilo griego. Se sirve solo como meza con salsa para hornear y pan crujiente. Por supuesto, también se puede utilizar como guarnición para cualquier horneado.

Pasos de preparación

Precalienta el horno a 200C. Pelar, lavar y cortar las patatas. Mezclar los demás ingredientes en un bol. Pon las patatas en un bol y agrega los demás ingredientes. Mezclar bien. Sal y vapor al gusto. Recuerde que las papas pueden soportar mucha sal.
Coloque las papas en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado durante 40 minutos. Puede darles la vuelta a las patatas unas cuantas veces para hornearlas uniformemente. Sacar las patatas, espolvorearlas con un poco más de orégano, si las patatas han absorbido toda el agua añadir una cucharada o dos de agua o salsa sobrante. Espolvorea las patatas con un poco más de sémola o harina de maíz.
También hay una versión rápida de esta papa: las papas hervidas y en rodajas hierven en agua con sal durante 5 minutos. Secar y enfriar un poco y luego marinar en un adobo de limón. El tiempo de horneado es entonces solo 30-40 minutos / o la mitad más corto.

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almuerzo guarnición papas rápido

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