Patatas fritas crujientes con copos de maíz

finas patatas fritas crujientes en una cáscara de hojuelas de maíz, parmesano y hierbas!

Pasos de preparación

precalentar el horno a 200 C - pelar, lavar y secar las patatas y cortarlas en trozos medianos - picar los copos de maíz en un rallador grueso, tener cuidado de no convertirlos en polvo revolver en los copos de maíz rallados y un par de cucharaditas pequeñas de hierbas, agregue un poco de pimienta si lo desea (yo no lo puse) y luego las papas aceitadas, tómelas de la mano y enróllelas en la mezcla de hojuelas para que la mezcla sea bien recibida por las papas de todos lados y apílalas en una bandeja de horno sobre papel pergamino, -cuando hayas puesto todas las patatas la mezcla que te queda espolvorea encima de las patatas y mete al horno unos 25 min.

Servicio

sirva con su carne favorita, yo serví con "verditas" (mijo con col rizada y tocino), ¡quizás una buena ensalada!

Etiquetas

guarnición hacer papas verduras

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