Rosa Cooking

Patatas con espárragos, tomate y queso feta del horno

La temporada de espárragos ha comenzado, nos gustó mucho este plato, así que quiero compartirlo contigo

Pasos de preparación

  • Cubrir la bandeja de horno con papel de horno, precalentar el horno a 220 ° C (calentador superior / inferior). Lave las patatas, si son más grandes cortadas, eran jóvenes para mí. Pelar los ajos y picar finamente, no los puse porque estaba a mitad de semana. Lavar los espárragos, cortar la parte de madera y cortar en trozos. Tomate lavado, en el rcp original era colorido que no tenía.
  • Coloca las papas en una bandeja para hornear, vierte sobre una cucharada de aceite, espolvorea con una cucharada de orégano y albahaca, agrega sal, mezcla finamente y hornea por 20 minutos. Pasados ​​los 20 minutos, agrega los espárragos y el tomate, sazona con el resto de las especias, sal y pimienta. Desmenuza el queso feta encima y vuelve al horno durante 20-25 minutos.

Servicio

Sirva como plato principal o como guarnición, como desee.