Rosa Cooking

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Pasos de preparación

  • Calienta un poco la leche, agrega miel y levadura y revuelve para disolver la miel y la levadura. Dejar reposar durante 10 minutos. En un recipiente más profundo, coloca la harina tamizada, la sal, el yogur, el aceite, las semillas y el resto de la levadura. subir 45 min.
  • Cuando la masa haya subido, dividirla en 9 partes iguales (80 g cada una)
  • Formar las bolas y colocarlas en un molde redondo 28 forrado con papel de hornear y dejar reposar de 45 a 60 minutos.
  • Antes de hornear, cúbralos con una solución de agua y bicarbonato de sodio y hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 20 minutos o hasta que estén bien dorados.

Etiquetas

bollos

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