Pastel siamés

No sé por qué siamés, ¡tengo la receta desde hace unos 20 años y la hago muy a menudo! La tarta es muy adecuada para todas las celebraciones ....

Pasos de preparación

Preparación: Corte 3 x Batir bien, 5 claras de huevo y agregue azúcar, agregue nueces molidas, cacao, harina, combine lentamente con un robot de cocina, vierta en una bandeja para hornear sobre papel de hornear (37x 27 cm.). Hornee a 180 C, unos 20 minutos.
Relleno I: Cocine al vapor 10 yemas de huevo con azúcar glass, cuando el relleno esté cocido, agregue chocolate y cocine un poco más hasta que todo esté combinado. Combine el relleno frío con la mantequilla batida (margarina).
Relleno II: Hervir 500 ml de leche (separar unos 150 ml de leche fría). Batir 5 yemas de huevo con azúcar, espesante y leche fría, luego verter en la leche hirviendo y cocinar el relleno. Combine el relleno frío con la mantequilla batida (margarina).
Relleno: corteza-negro fil-amarillo fil Corteza-negro fil-amarillo fil corteza-negro fil-amarillo fil
un pedazo de la torta

Ingredientes

Kore 3 x

5ropa blanca
10 cucharadasazúcar
100 grnueces molidas
1 cucharadacacao
1 cucharadaharina

Archivo I:

10yemas
200 grazúcar en polvo
150 grchocolate
250 grmantequilla (margarina)

Phil II:

500 mlLeche
5yemas
200 grazúcar
5 cucharadasdensidad
250 grmantequilla (margarina)

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