Pastel rápido de Lucía
una tarta que tengo desde hace mucho tiempo, jugosa y muy sabrosa
Pasos de preparación
- Galleta: derrita la mantequilla y mézclela con el aceite, agregue la harina mezclada con el polvo de hornear, ponga la leche, la mermelada, el coco y las nueces molidas y hornee. Vierta la cobertura sobre el pastel enfriado.