Pastel para enamorados

Aquí hay algunas canciones de amor de nuestra región: El viento sopla, las ciruelas se caen, las moscas de las ciruelas podridas están cayendo. Los cerdos comen para no morir, me gustan tus ojos. Tus ojos como faros Fica, eres mi ser favorito. ¡FELIZ DÍA DE SAN VALENTÍN! :)

Pasos de preparación

Mezclar la harina a mano o en múltiples prácticas con azúcar, mantequilla desmenuzada, huevo y yema de huevo. Cuando le dé forma a la bola, déjela en el frigorífico durante una hora y media.
Estirar la masa y utilizarla para formar un molde en forma de corazón con un diámetro de aprox. 26 cm.
Pinchar con un tenedor y poner un poco más en la nevera.
Cubre el fondo y los bordes de la masa con papel de horno y coloca los frijoles. Así que hornee durante 20 minutos a 180 grados.
Cuando esté horneado, retire el papel de frijol y coloque la masa para que se enfríe un poco.
Llevar a ebullición la nata para montar y verter sobre el chocolate y la mantequilla. Remueve bien y vierte la crema ganache en el molde de corazón.
Decore con azúcar en polvo o chocolate si lo desea.
Es mejor dejar reposar en el frigorífico durante 4 horas antes de servir.
Corazón roto:)
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