Pastel mexicano

Quiero compartir con ustedes esta receta simple y genial :) Se me ocurrió la idea por accidente, y el pastel se fue en unos minutos a propósito :)

Pasos de preparación

Picar el ajo, cortar el agua de la lata de frijoles y la lata de la mezcla de maíz y guisantes. Mezclar todo junto. Antes de eso, picar los filetes de pollo en trozos y marinar al gusto (usé sal, ají, romero y aceite de oliva) y dejar marinar durante una hora aproximadamente. Freír el pollo y colocar los fideos (ligeramente engrasados con mostaza) el pollo y una mezcla de guisantes, frijoles y maíz.
Utilice todos los fideos e ingredientes y colóquelos en una bandeja para hornear. Horneé el pastel en un horno precalentado a 200 C. Cuando esté bien dorado, saque el pastel, cúbralo con mostaza y espolvoree con parmesano rallado y un poco de perejil (seco) y vuelva por otros 2-3 minutos para que se derrita. Después de eso, simplemente cubra el pastel con mantequilla para que quede fino y suave. :) Deja que se enfríe un poco y estará listo para comer. PD el pastel también es genial cuando se pasa la noche. ¡Disfrutar!

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