Pastel "Marigold"
¡Otra variante floral de la formación de pasteles! Lo hice con mi masa y hierbas favoritas y tú eliges los ingredientes y la cantidad según tu gusto. Se parece mucho a una flor de Neven y por eso la llamé así y el sabor ... ni siquiera comentaré.
Pasos de preparación
- De los ingredientes enumerados, amase una masa suave y elástica. cubrir con papel de aluminio y dejar reposar de 15 a 20 minutos. Mezcle la masa en la superficie de trabajo. Con un rodillo, forme una costra rectangular con una longitud de unos 80 cm. Cubra la corteza con queso feta batido y espolvoree con hierbas al gusto. cubrice} Envolvemos la corteza en un rollo y la enrollamos un poco con las manos.
- Cortamos el rollo envuelto en trozos de unos 4 cm, es bueno primero marcarlo a 2 cm y cortarlo a 4 cm, me salieron 15 bonitas piezas desiguales y 7 que corté al principio y al final del rollo.
- Colocamos la flor en un molde un poco más grande {35cm} y también se puede colocar en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Presione los trozos de masa que están dispuestos en círculo en el medio donde marcamos. Si es necesario repetir el procedimiento hasta que cada pieza se expanda bien.
- Hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante unos 20 minutos y otros 10 minutos a 180 grados. Cubra el pan tibio con margarina derretida.
- muy sabroso y decorativo
- cómo se forman los pétalos presionando el mango del soldador
Servicio
Está delicioso tanto frío como caliente, lo recomiendo con queso y ajvar. ¡Buen apetito!
