Pastel lúdico en tres pisos

Pasos de preparación

• Esta es una receta de galletas que hago a menudo, la encontré en la red, cambié un poco la cantidad de ingredientes y obtuve una deliciosa galleta jugosa, suave y aireada que mi bimbo dijo que era “naaaaajajbolji pastel que alguna vez has hecho, de ahora en adelante simplemente lo hace por mí "!
• "Tengo que" hacerlo en un molde redondo (28 cm) y cortar como una torta. Mezclo una bebida de chocolate en un poco de masa y hago dibujos dálmatas. No espolvorearme con azúcar glass, glasearlo con nada ... nada. ¡Naturaleza! Pruébalo, ¡es maravilloso!
• Procedimiento: Batir las claras de huevo hasta obtener una masa firme, agregar gradualmente el azúcar y el azúcar de vainilla. Luego agregue las yemas de huevo una a una mientras mezcla. Mientras sigue mezclando, agregue el aceite en un chorro fino y luego el yogur. Ahora deja la batidora. Mezclar la harina con el polvo de hornear. Por lo general, lo "tamizo" con un colador de té una o dos cucharadas a la vez, luego remuevo suavemente con una espátula de abajo hacia arriba y así sucesivamente hasta que se agote toda la harina. Horneé las galletas en una bandeja de horno de 36x21 cm con papel, y también puedes engrasar la bandeja de horno y espolvorear con harina, de todos modos. Hornee por unos 40 minutos. a 180 C, o ajusta la cocción a tu horno. Corté la galleta enfriada en círculos de 16 cm, 13 cm y 10 cm de diámetro. El resto lo comeremos con té o leche.
• Crema: Remover el pudín en un poco de leche, restarlo de esos 2.5 dcl. Hervir el resto. Cocina el pudín. Agregue el chocolate con leche al pudín caliente y revuelva para que se derrita. También agregué una bebida de chocolate porque mi crema era ligera. Agregue vainilla y azúcar de ron al gusto. Por supuesto, también puedes usar budín con sabor a chocolate para la crema, no lo tenía y no pude ir a la tienda. Enfríe la crema, revolviendo ocasionalmente para que no se forme una costra. Mantequilla o margarina (yo tenía esa margarina estrella con sabor a mantequilla en la nevera, toma lo que más te convenga) mezcla con azúcar glass. Añada poco a poco la nata y mezcle hasta obtener una nata uniforme y tersa. Corta las cortezas de la torta horizontalmente para obtener dos hojas por cada piso. Remoje las hojas como desee, cubra cada una con crema, apílelas en capas y luego cubra todo el pastel con crema. Por si acaso, tomé un palito de madera para hacer brochetas, rompí el exceso y lo metí en el medio del bizcocho para que los pisos no se resbalaran mientras el bizcocho se enfriaba en la nevera.
• Empieza a decorar desde el piso inferior con piezas más grandes, y espolvorea con migas ir desde el piso superior para que las que caigan sean cubiertas de forma imprevista por otras.
• La imaginación es ilimitada ...
• Juguetón, lindo, quizás kitsch pero irresistible para los niños ...
• Cortar. Créeme, es tan delicioso. Suave, jugoso y se deshace en la boca ...
• Un "ratón" rompió el corazón del adorado chocolate blanco ...
• Y recibí como regalo una "Estatua de la Libertad" hecha de plastilina en el color favorito de Bimba. Estoy muy feliz por eso. ¡Me gusta por el pastel!