Pastel jugoso ... se derrite en tu boca ... ...
El pastel favorito de mi hija ... es fácil de preparar ... pero lo más bonito de todo es que se quema rápido, así que a veces hago una mezcla doble enseguida ... así que déjala encontrar ...
Pasos de preparación
- Mezclar los huevos con el azúcar y agregar los demás ingredientes. Hornee en un protvan dim 33X 20 a 180 grados durante unos 40 minutos. Hornee estas dos galletas, córtelas horizontalmente cuando se enfríen.
- Para la nata, hierve la leche con el azúcar, agrega el chocolate y todos los demás ingredientes. La crema es muy rara pero no te preocupes, tiene que ser así, por eso la tarta queda jugosa. La nata se coloca caliente sobre las costras de las galletas.
- Puedes tapar el molde en el que horneaste el bizcocho con papel de aluminio, pero yo no hago eso, porque cuando lo corte, los restos del papel de aluminio pueden quedar ... así que decide por ti mismo ...
- Poner la primera costra de la galleta, luego sacar la nata con el patrón y cubrir la primera costra .. presionar la segunda costra de la galleta sobre ella .. luego la nata nuevamente… etc.
- Al final quedan 4 costras sobre las que va el glaseado de chocolate.
- Para el glaseado, hierve todos los ingredientes y vierte sobre la galleta ... y eso también ...
Servicio
Es importante presionar las costras de la galleta después de cada aplicación de esta crema y enfriar bien, es decir, dejarla en el frigorífico al menos 20 horas… La corté en cubos un poco más grandes, pero no en bandeja, porque esta tarta queda muy jugosa , así que lo sirvo en platos por separado. para todos… por lo que parece que se están comiendo un pastel, je, je .. espero que les gusten mis queridos .. con dulzura ..
