Pastel fantástico
Es realmente fantástico ... frutos secos, chocolate, pasas, galletas, barquillos ... pruébalo ...
Pasos de preparación
- Batir 6 claras de huevo añadiendo poco a poco el azúcar. Agregue las nueces y los pretzels y combine la masa. Verter en una bandeja de horno engrasada y enharinada y hornear a 200 ° C durante unos 20 minutos.
- De la misma manera, hornee otra cáscara del material restante, pero agregue pasas.
- Combine las yemas de huevo con el azúcar y cocine al vapor hasta que el azúcar se disuelva. Luego agregue el chocolate roto y revuelva hasta que se derrita también. Agregue margarina a la mezcla enfriada y bata con una batidora. Agregue las galletas molidas y las nueces y revuelva lentamente.
- Vierta 4 dl de leche en el sherpa, agregue azúcar y deje hervir. Batir por separado la leche restante con el pudín de vainilla y las yemas de huevo, luego agregar a la leche hirviendo y cocinar hasta que espese. Agregue margarina al pudín enfriado y bata con una batidora. Luego agregue las obleas molidas (trituradas) y revuelva lentamente.
- Cubra la primera corteza con el relleno 1 y cubra con la segunda corteza. Luego aplique fil 2 y nivele. Batir la crema agridulce, luego cubrir todo el pastel y decorar al gusto.
