Pastel espolvoreado
Un pastel sencillo y rápido que adora tanto a grandes como a pequeños
Pasos de preparación
- Hornea una de las galletas más simples y jugosas y apuñala inmediatamente con el mango de una olla de leña y haz agujeros gruesos. Cúbralo para que no se seque.
- Cuece el pudín según las instrucciones del envoltorio y finalmente agrega el chocolate, la mantequilla y el ron y mezcla todo bien. Todavía caliente, para que no se forme costra, y mientras aún esté líquida intenta poner la nata en cada uno de esos agujeros que hiciste en la masa, se pone un poco más duro pero de todas formas te las arreglas. Mi idea por segunda vez es ponerlo en una bolsa de decoración y así realmente llenar cada agujero y también cubrir el pastel con crema. Cuando esté frío, ponerlo en la nevera. Cortar el bizcocho completamente enfriado y servir
- Cuando enfríe puedes espolvorearlo con chocolate blanco o negro derretido o chocolate rallado o lo que quieras.
Servicio
Puede servirlo con un poco de crema dulce y café fino, pero los catadores también estarán satisfechos con esta versión. El bizcocho está muy jugoso.