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Pastel de zanahoria noruego

Otra gran receta que trajo mi cuñada de Noruega. Gran combinación de zanahorias y queso. Si no lo sabías, nunca podrías adivinar que es un pastel de zanahoria.

Pasos de preparación

  • Galleta Batir los huevos enteros, el azúcar y el azúcar de vainilla. Agrega el aceite, luego la harina mezclada con el polvo de hornear y finalmente mezcla las zanahorias ralladas y la canela. Hornee a 200 C durante unos 20-30 minutos.
  • Crema Unte la nata sobre el bizcocho enfriado. Mezclar el queso para untar con el azúcar glass, el azúcar de vainilla y la ralladura de limón. ¡Buen apetito!

Etiquetas

delicadeza pastel

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