* Pastel de toblerone *
Un placer pequeño, pero dulce y cremoso ....
Pasos de preparación
- Trituramos finamente las galletas. Agregue la mantequilla mezclada y mezcle bien. El borde del molde (20 cm) está forrado con papel de horno. Sacuda la masa de galleta y aplánela bien. Mételo en la nevera para apretar el fondo, y durante ese tiempo haz la crema.
- Romper el chocolate y derretirlo en una vaporera o en el microondas. Batir la nata montada hasta la mitad. Agrega el chocolate frío al mascarpone y mezcla. Agrega la crema batida y bate hasta que esté lista. Vierta la crema sobre el fondo del pastel enfriado y regrese al refrigerador para permitir que la crema se asiente.
- Transfiera la torta enfriada a una bandeja y decore como desee.
Servicio
También se puede hacer en un molde cuadrado más pequeño y cortarlo como un pastel.