Pastel de semillas de amapola y melocotón

Una combinación interesante conduce a un sabor perfecto ...

Pasos de preparación

Batir los huevos con el azúcar y el azúcar de vainilla, luego agregar la margarina batida y la crema agria, luego agregar la harina con el polvo de hornear y finalmente las semillas de amapola. Combinar todo bien y verter en una bandeja de horno (24x34cm) y disponer los melocotones en rodajas por la mitad en la superficie. de jugo, presiónelos muy poco en la masa. Hornee la masa preparada a 180 ° C, 35-40 min. Enfríe bien la galleta terminada.
Relleno: Batir la crema de mascarpone con el azúcar glass y esparcir sobre la galleta enfriada.
Para el glaseado: calentar la crema agridulce a fuego lento, luego agregar el chocolate roto a los trozos y mezclar hasta que se derrita bien. Deje que se enfríe un poco y luego aplique sobre la crema de mascarpone. Alinee bien el cuchillo.

Servicio

¡Basta con que el bizcocho repose en el frigorífico un par de horas y ya está listo para servir!

Ingredientes

Necesario para galletas:

4huevos
200gazúcar
1 bolsaazúcar de vainilla
250gmargarina
1crema agria
300gharina
1 bolsaLevadura en polvo
200gamapola
1 dosiscompota de durazno

Para fil:

500gcrema de mascarpone
150gazúcar en polvo

Para glaseado:

200gchocolate con leche
200mlcrema agria dulce

Etiquetas

amapola

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