Pastel de semillas de amapola con ciruelas
un bizcocho ligero, rápido y jugoso
Pasos de preparación
- Batir la margarina espumosa con el azúcar, agregar la harina mezclada con la masa y los 4 huevos y seguir mezclando. Luego agregue la crema agria dulce, las semillas de amapola, el jugo de limón y revuelva hasta que la mezcla esté suave y homogénea. Verter la masa en una bandeja más profunda forrada con papel de hornear con un diámetro de 30 cm, colocar encima las ciruelas escurridas y hornear durante 65 minutos a 200 grados. Deje enfriar en la sartén durante media hora y luego transfiéralo a una bandeja. Espolvorea el polvo con azúcar. Se puede comer tibio, pero en mi opinión es mejor cuando está completamente frío o durante la noche. Ciruelas - una alternativa: tomar medio kg de ciruelas duras frescas o escurridas de la compota.