Pastel de restauración
¿Por qué Resto Cake? Está hecho con sobras de otro pastel, sobras en la nevera y todo lo que encontré en la sección del gabinete de dulces… Muy fácil de hacer y lo más importante no hay que esperar mucho para probar…
Pasos de preparación
- Desmenuza la galleta (usé los restos de petit biscuits y plasma) en una bolsa en lo que quieras: con botella de vidrio, vaso o rodillo… como solías hacer o todavía haces cuando preparas una botella para los más pequeños.
- Agrega las almendras (hojas molidas o trituradas a mano, no importa) y la margarina y mezcla bien a mano. A partir de esta mezcla en forma de 26 cm forrados con papel, hacer un "piso" del bizcocho. Tira un poco de los extremos alrededor del marco. Coloca unas cerezas sobre la galleta y colócalas en el frigorífico.
- Hierva la mitad de la leche requerida y en la otra mitad, agregue el pudín, el azúcar y el espesante. Agregue a la leche hirviendo y revuelva constantemente hasta que espese. Simplemente enfríe un poco y vierta sobre las galletas. Acomode el resto de las cerezas y presione en el pudín. Regrese al refrigerador.
- Prepara la cobertura según las instrucciones de la bolsa y vierte sobre el pudín. Cuando se exprime el bizcocho ya se puede cortar ...
