Pastel de plátano con crema de chocolate y mantequilla de maní

Pasos de preparación

• La receta del pan de plátano está aquí. (También puede hacer magdalenas finas, que serán aún más suaves si reemplaza el azúcar con la misma cantidad de miel, pero no crecerá tanto como con el azúcar, probablemente debería agregar algunas cucharadas más de harina) . Para la nata, hervir la nata dulce y verter sobre el chocolate triturado, revolviendo hasta que se derrita. Deje enfriar, luego bata con una batidora y agregue la mantequilla de maní. Cortar la galleta en tres partes, untar con mermelada y rellenar con nata, extender la nata por fuera y dejar enfriar bien el bizcocho, luego cubrirlo con fondant y pegar adornos sobre el fondant, que se hace con varios moldes. Pintar todo el bizcocho con polvo de oro derretido en un poco de vodka, y ponerle las decoraciones previamente preparadas. Para la decoración, cubra el espaciador de espuma de poliestireno con un diámetro ligeramente más pequeño que el molde de la torta con fondant, coloque un borde de cornejo de goma y un pájaro sobre él. Aquí hay instrucciones para el pájaro (el jilguero se hace de la misma manera, solo que los colores son diferentes). Para el cornejo, extienda una goma fina, corte la forma de una flor, de la forma verde pálida el centro de la flor con unas tijeras y fíjela al alambre floral y pase por el centro de los pétalos cortados, deje secar en un bol de papel de aluminio arrugado y pintar con vapor y agua en polvo para tener miedo de los pasos. Del alambre floral blanco, forma una jaula y el asa de la jaula, todo pegado en una pequeña bola de stripper cubierta con fondant. Decora el borde de la jaula con rosas fondant y pinta todo con polvo de oro disuelto en un poco de vodka. Las instrucciones para los lirios de goma están aquí, las rosas aquí, las hojas aquí. Se debe sacar un lirio, 4 capullos de lirio, 4 capullos de alstroemerie, 2 capullos de rosa, 2 rosas semiabiertas, 2 ramitas de hojas de rosas y dos ramitas de flores de cera. Para una flor de cera, dale forma a las hojas con una cinta floral porque necesitan pétalos muy delgados que serían muy quebradizos, así que une las hojas, los capullos y las flores al alambre floral. Dale forma a las flores como cualquier flor arrancada, haz un hueco en la copa de goma, corta con tijeras en cinco partes, da forma a los pétalos y pasa el alambre con las anteras por el centro. Los capullos y las flores están sombreados con pintura en polvo. Ate bien el ramo preparado con una cinta floral e insértelo en un palillo de flores o una pajita gruesa para que el alambre no entre directamente en el pastel.