Pastel de oreo morado
Cuando necesitas algo refrescante, cremoso y sin hornear y con prisa ....- aquí tienes una idea ... La crema blanca está hecha de mascarpone, morada hecha de arándanos ...- y todo sobre una base de galletas oreo .. .
Pasos de preparación
- Tritura las galletas Oreo y luego amasa con margarina o mantequilla. Presione un molde redondo de 24 cm de diámetro en el fondo. Para la crema blanca, mezcle la nata para montar, agregue azúcar glass y mascarpone. Si lo desea, agregue la mitad de la solución de gelatina o crema si desea una crema más dura. sobre una base de galleta y refrigere brevemente mientras prepara la siguiente crema.
- Para la crema morada en una licuadora, mezcle los arándanos con la crema agria. Haga una crema batida con la crema dulce y el azúcar. Agregue los arándanos y la gelatina instantánea.
- Sobre la crema blanca, unta el morado y nivela la superficie. Poner en la nevera durante 1-2 horas y servir.
Servicio
Puede reemplazar las galletas Oreo con galletas pequeñas ... solo luego agregue más mantequilla para unir la mezcla (hay cremas en las galletas oreo, por lo que no necesita mucho).