Pastel de nueces de chocolate griego

Nueces y chocolate, no puede ser malo, ¿verdad? Y con el añadido de brandy ...

Pasos de preparación

Mezcle las yemas de huevo con el azúcar, agregue el chocolate derretido.
Batir las claras con el azúcar hasta que estén firmes y añadir ligeramente a la mezcla de yemas y al mismo tiempo añadir un poco de nueces y pan rallado.
Poner en un molde para pasteles y hornear a 170 grados durante unos 40 minutos.
Para la cobertura, hierve el agua y el azúcar hasta que se derrita y agrega el brandy y vierte sobre el bizcocho tibio.

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