Pastel de novia
Preparé el pastel como regalo para la boda. Quizás te guste el pastel y sorprendas a alguien.
Pasos de preparación
- Batir los huevos con el azúcar y la mantequilla.
- En el mismo bol, agregue las galletas molidas, las avellanas molidas, el chocolate rallado, el jugo de naranja y la mermelada de naranja finamente picada.
- Dale la forma deseada al bizcocho y colócalo en la nevera para que se endurezca.
- Después de que se enfríe, cubra el pastel con crema de 150 g de mantequilla batida con 100 g de azúcar en polvo.
- Coloca la base de fondant encima y decora como desees.
