Pastel de mamá
No sé cómo logré esculpirlo en general, tuve maestros, casa llena, hasta una corteza me quemó, y lo que me molesta de nuevo es el 60 cumpleaños de mi mamá, las tortas están hechas y la torta está. aún en mi cabeza, pero aún se me cayó algo, hasta compré velas en el último segundo, así que encontré los últimos 5 paquetes en el supermercado más cercano, pero en color, perdóname, pero el resultado final fue satisfactorio, y el el gusto fue fenomenal.
Pasos de preparación
- Hornea la galleta amarilla, bate 6 cucharadas de azúcar glass, 1 azúcar de vainilla, 6 cucharadas de harina, 2 cucharadas de aceite en 6 yemas de huevo, agrega las claras de huevo batidas y finalmente 1 levadura en polvo
- Hornee 2 costras de 3 claras de huevo peladas, 3 cucharadas de azúcar glass, 4 cucharadas de semillas de amapola molidas, 3 cucharadas de harina, la mitad de levadura en polvo
- Hervir la nata: coger un poco de 600 ml de leche y batir 6 yemas de huevo, 200 g de azúcar glass, 1 pudín de vainilla, 3 cucharadas de harina, verter la mezcla en el resto de la leche hirviendo y cocer la nata, cuando esté cocida. agregue 200 g a la crema aún caliente. chocolate blanco y mezclar hasta que el chocolate se derrita, luego mezclar en frío 380 gr de margarina
- Segunda nata: en 0,5 litros. crema batida dulce agregue 100 g de chocolate negro derretido, 2 cucharadas de chocolate mezclado Lino-Lade y avellanas, 2-3 crema batida.
- Y 2 cucharadas más de sopa de ciruelas, un poco de ron diluido con agua caliente (un total de 1-1,5 dcl), una docena de bizcochos, un poco de nata amarilla.
- Se desmenuza una galleta de semillas de amapola, se le agrega una docena de galletas desmenuzadas, esto se mezcla con 1-1.5 dcl de ron, 2 cucharadas de mermelada de ciruela y una cucharada de crema amarilla. Se obtiene una mezcla compacta en forma de galleta (una capa de galleta).
- El pastel va bien: galleta amarilla, crema dulce, crema amarilla, galleta de amapola, crema amarilla, crema dulce, galleta y más, crema amarilla, crema dulce. Al final, te queda tanta crema que puedes untar todo el pastel y decorar como desees. También me sobró crema, así que decoré el pastel con crema y chocolate. Buen apetito.
Servicio
La tarta se puede hacer como tarta y servirse en varias ocasiones.
