Pastel de malakoff
Impulsado por el deseo de probar el delicioso pastel de Malakoff nuevamente, agarré la olla y la olla y comencé a revolver. En mi mente había un pastel de una pastelería cercana, y el mío no resultó exactamente como esperaba. No era un pastel de repostería. Aún así, no es tan malo.
Pasos de preparación
- Para la galleta, espume las yemas, el azúcar, el azúcar de vainilla y el agua. Luego mezcle la harina mezclada con el polvo de hornear. Finalmente, agregue ligeramente las claras de huevo sólidas.
- Hornear la galleta durante 30 minutos en un molde para pasteles engrasado de 24 cm de diámetro a una temperatura de 180-200 ° C.
- Cortar el bizcocho enfriado dos veces y espolvorear con ron.
- Preparar la nata mezclando el pudín, el azúcar y un poco de leche. Hervir el resto de la leche y cocinar el pudín. Agregue la margarina y las avellanas molidas al pudín enfriado.
- ¡Decora el pastel con nata, nata montada, migas de chocolate o según tu propio criterio!
