Pastel de maíz con pimentón jalapeño

Pasos de preparación

• Ponga los granos de maíz y el agua en un bol y pique brevemente con una batidora de mano. Agregue los huevos, el aceite, la crema agria, el yogur y la leche y mezcle para combinar. Agregue el queso y los chiles jalapeños limpios de semillas y finamente picados y mezcle. Finalmente mezclar. sal y polvo de hornear. Verter en un molde pequeño engrasado y hornear a 175 ° durante 60 minutos. Dejar enfriar y cortar en cubos. Si lo desea, puede omitir los chiles jalapeños.