¡Pastel de Hello Kitty rodjus! :)
Hice este pastel para mi 25 cumpleaños y estaba muy sabroso. Es la receta original de bizcocho con galletas, solo que le agregué crema de plátano y caramelos de gelatina en lugar de galletas (por lo que el bizcocho estaba demasiado dulce, así que no los recomiendo), los plátanos o algún otro chocolate son suficientes, no. ni siquiera tengo que hacerlo. :)
Pasos de preparación
- Sumerja las galletas en leche o jugo de naranja y colóquelas en el fondo y las paredes del molde, colador o fuente de horno (estoy en una fuente de horno ovalada). Cubra previamente el plato con papel de aluminio.
- Relleno: Batir los huevos y el azúcar, luego cocinar al vapor para derretir el azúcar, luego agregar el chocolate, derretir, agregar la leche en polvo, mezclar para combinar todo muy bien. Cuando esté listo, déjelo enfriar un poco.
- Batir la margarina y el azúcar en polvo, luego agregarlos al relleno enfriado y batir bien. Agregue crema de plátano picada.
- Vierta el relleno de plátano sobre las galletas y extienda y aplaste bien.
- Si sus galletas sobresalen por encima del relleno, debe cortar esas partes que sobresalen (mitades) para luego poder transferirlas a la bandeja. Y puede organizar las partes que corte sobre el archivo. (Imagen de la izquierda) Espero que entiendas lo que quiero decir, ¡no soy muy bueno con las explicaciones! : D
- Luego deja la tarta en el frigorífico para que pernocte. Al día siguiente, cuando lo saque de la nevera, transfiera el bizcocho a una bandeja, retire el papel de aluminio y cubra el glaseado con espuma ... decore como desee. Hice el glaseado en dos colores, azul y rojo y puse una imagen comestible de Hello Kitty encima y la decoré con adornos comestibles en forma de remaches para darle estilo al pastel. : D ¡Bonito! :)