Pastel de greta
♫ Significas mucho para mi vida querida Eres el que quiero a mi lado Solo tú puedes alejar mi dolor Y por ti nunca tendré otro ♫ (Corales rojos)
Pasos de preparación
- Para la galleta:
- Divida los ingredientes en 4 partes, es decir, una corteza (3 claras de huevo, 3 cucharadas de azúcar, 5 nueces dag, 1 cucharada de harina)
- Mezclar las claras de huevo en una masa sólida, agregar el azúcar, mezclar un poco más, agregar las nueces y la harina, mezclar ligeramente.
- Hornee en una sartén invertida.
- Para fil:
- Cuece las yemas de huevo con el azúcar, agrega la margarina en frío.
- 30 dag de chocolate (derretir), mezclar con un poco de agua y un poco de aceite. Cubrir las costras horneadas con ella, poner el relleno y apilarlas una encima de la otra. Así que cada corteza, encima de una fila de chocolate, relleno, corteza. Y así.
- En dulzura. ☺☺☺
- Enlaces Hacer una galleta Galleta al horno Capa con cobertura de chocolate con filete
Servicio
Por cierto, como este es otro de una serie de pasteles hechos para bodas, las cortezas son más finas y el relleno es más delgado (debido a que el corte es más ligero, es decir, más bonito; hojas grandes), de lo contrario cuando hago cortezas más gruesas y relleno en mi hoja. en casa.