Pastel de frutas negras
"Puedes pensar que me olvidé de escribir cuántos huevos, pero no hay ninguno en este pastel. Es rápido de hacer, es muy sabroso. Te recomiendo que lo pruebes de inmediato, no te arrepentirás ..."
Pasos de preparación
- En un bol mezclar el azúcar, la harina, la vainilla, el bicarbonato de sodio, la nata, el aceite y la piel de naranja rallada.
- engrasar una bandeja de horno de 35 × 25 con aceite y espolvorear con harina y repartir la mezcla
- hornear a temperatura media
- asado pero aún tibio, espolvoreo con jugo (sorbete) de cualquier dulce, pongo ciruelas cereza y luego pongo trozos de dulce (cerezas, ciruelas, membrillos y grosellas rojas (para que sean de diferentes colores), espolvoreo nueces picadas sobre el dulce y luego goteo un glaseado con una cuchara) toda la estaca no debe cubrirse con glaseado).
- puedes cortar una estaca fría en trozos
Servicio
Cuando se trata de dulces, lo que se pone sobre el pastel debe ser de los colores más diferentes posibles. ya que cocino de cada fruta, desde fresas hasta membrillos, luego las combino.