Pastel De Flores
Para mí es especial en muchos sentidos… lo hago para bautizos, comuniones, confirmaciones, cumpleaños… tanto para mí como para mis amigos. A todos nos encanta, y si lo pruebas, también te encantará :))) :))
Pasos de preparación
- Galleta: Mezclar bien la yema de huevo y el azúcar. Mezclar la harina con la levadura en polvo. Agregue las claras de huevo, las nueces molidas y la harina alternativamente a la yema de huevo. Verter la mezcla en una lámina forrada con papel de horno y hornear durante unos 20 minutos a una temperatura de 180 ° C.Cuando la galleta esté horneada, colóquela con cuidado sobre un paño de cocina húmedo, retire el papel de horno y, con un paño de cocina, dóblelo en un rollo.
- Relleno de nueces: Mezcle nueces molidas y azúcar. Rocíelos con leche caliente y ron. Remover.
- Relleno de huevo: Mezclar bien los huevos con azúcar, azúcar de vainilla y harina. Revuelva la mezcla resultante en leche caliente. Vapor. Cuando el relleno espese, retirar del vapor y enfriar. En el frío añadir la mantequilla bien hecha. Unir.
- Orden de producción: Cubra la galleta enfriada con relleno de nueces. imagen doblar en un rollo. Córtalo en 21 trozos. image Coloque 7 piezas de rollos cortados en la base del pastel, una en el medio y 6 piezas alrededor en forma de flor. imagen Capa con relleno de huevo. imagen Sobre él apile de nuevo trozos de rollos de la misma forma, en 3 plantas. Rebozar todo el bizcocho y decorar con crema batida.
- ¡Deleite!
