Pastel de dora

Pasos de preparación

• PEEL: huevos, azúcar, batir bien. Batir el aceite, la harina mezclada con la masa en los huevos. Hornee en un molde cuadrado durante unos 20 minutos, a 200 C. Cuando la corteza se enfríe, corte en tres costras uniformes.
• FIL: Calentar la nata con 2 bombones hasta que el chocolate se derrita (muy importante, la nata no debe hervir). Ponlo en el frigorífico en un recipiente de plástico durante al menos 6 horas. (Siempre guardo esto el día anterior)
• Desmenuza el resto del chocolate y agrégalo a la crema. Use una batidora para hacer que la masa se comprima. (será súper sabroso cuando pique un par de plátanos de chocolate en el relleno ya exprimido)
• cubrir las costras una a una con el relleno
• FUNDACIÓN MARSHMALLOW: malvavisco y poner agua en un bol 3-4 veces en 30 seg. poner a 600 vatios en el microondas. Revuelva de vez en cuando para derretir el malvavisco de manera uniforme. Amasar 500 g de azúcar en la masa derretida con una cuchara. Para combinar todo bien. Luego agregue los 500 g restantes de azúcar y hágalo bien. (CUIDADO que la masa está caliente)
• Extienda una parte de la masa finamente en el tamaño y la forma de un pastel con un rodillo, luego cubra todo el pastel. Corta bien el exceso de masa. (Para que la masa no se pegue, espolvorear con azúcar en polvo al desarrollar). De tal masa puedes hacer varias decoraciones. Pinté muchas rosas y reglas de rosas, hojas, trenzas grasosas y trenzadas para este pastel. Esa grasa no tiene fin. La foto de mi pequeño está hecha de azúcar, yo la hice. tomar varios motivos ya hechos).