Pastel de Domagoj
Siempre fue un problema para mí hacer un pastel para mi hijo por su cumpleaños porque no le gustan. Le encantaban los coños y la crema batida.
Pasos de preparación
- Galleta. Batir las claras de huevo, agregar lentamente el azúcar. La nieve debe ser sólida. Agregue con cuidado la harina de azúcar de vainilla y el vinagre. Revuelva lo menos posible. Cubre el molde con papel de horno y dibuja un círculo de 26 cm de diámetro
- Aplica la nieve al círculo dibujado pieza por pieza. Presione con una cuchara en medio de la nieve: empotre En un horno precalentado a 120¨, hornee ligeramente durante 2 horas. Cuando esté horneado, retire con cuidado el papel de hornear, colóquelo en un plato para servir y deje enfriar.
- Crema
- Batir la nata dulce y rellenar el hueco del nido. Coloque la fruta en rodajas sobre la crema dulce.
Servicio
La mousse de nieve también se conoce como mezcla base, ¡es el nombre francés para un beso! :imagen