Pastel de chocolate de ensueño
Aquí está la tarta de cumpleaños de mi Joja, muy achocolatada, jugosa y no muy dulce
Pasos de preparación
- Batir los huevos y el azúcar para blanquear, luego agregar los otros ingredientes. Divida la mezcla en tres partes, hornee cada corteza a 180 grados. Usé una sartén redonda con un diámetro de 30 cm.
- Derretir la crema agridulce y el chocolate y dejar enfriar.
- Cuece el pudín de chocolate y déjalo enfriar.
- Batir ambos rellenos, agregar la mantequilla y mezclar todo bien.
- Divide el relleno en tres partes, pon un par de cucharas más en una, porque lo esparcirás por todo el bizcocho. Coger la corteza y espolvorear con leche con chocolate, untar con el relleno y así sucesivamente con las demás costras y relleno. Cuando lo hayas engrasado, déjalo en la nevera.
- Hacer ganas, derretir la crema agria dulce y el chocolate, ya que hay un relleno en el bizcocho, lo mejor es enfriar un poco las ganas para que no caiga en el relleno. Cuando esté frío, cubra el pastel encima. Tengo una valla de reglas de chocolate como decoración, y tú como desees.
- Lo hice en forma de corazón, de cuatro cáscaras, es decir, de tres huevos ...