Pastel de chocolate ahumado
ooodlicna tortica para niños, para niños a los que les gustan los higos de chocolate ... es rápido de preparar, simple ... no hay razón, solo prometió a los niños más de dos meses, se probó hoy, tenía todos los ingredientes excepto higos en la casa Aquí está ella ...
Pasos de preparación
- Batir bien 6 claras de huevo con 200 g de azúcar, luego con una cuchara mezclar manualmente 4 cucharadas de nueces molidas y luego 1 cucharada de harina, 1 cucharadita de levadura en polvo.
- cuando hago este tipo de crema, batido todo con una batidora en una olla de vapor y luego lo cocino con un batidor de varillas. Batir bien 6 yemas de huevo con 8 cucharadas de azúcar, y el azúcar de vainilla, 1 pudín de vainilla, agregar 9 cucharadas de harina y 6 dl de leche. Hervir una crema espesa.
- Combinar 100gr de margarina con 50gr de azúcar en polvo, y añadir una cucharada de nata fría, mezclar bien añadiendo 5 cucharadas de nata montada, 120gr de higos de chocolate añadir a la nata a mano, cortar la mitad por la mitad.
- Batir 200 g de glaseado con 2,5 dl de agua fría.
- poner la mitad de la nata en la base enfriada, sobre una fila de bizcochos bañados en leche, luego la otra mitad de la nata y nuevamente sobre una fila de bizcochos. rebozar con el resto del glaseado, decorar al gusto, pongo otros 40g de higo de chocolate encima. déjelo en la nevera durante una o dos horas.
- el higo entero en el relleno sostiene el crujiente, y el partido a la mitad absorbe la humedad, escribo que se sabe, quien quiera puede dejar los higos enteros ...