Rosa Cooking

Pastel de cerezas y coco

Una receta interesante y deliciosa para todos los amantes de las cerezas y el coco. Pruébelo, se sorprenderá gratamente.

Pasos de preparación

  • Calentar la margarina, el azúcar, la miel y la leche, revolviendo hasta que el azúcar se derrita, luego agregar el coco, remover y retirar del fuego. Mientras se enfría, haz una masa.
  • Mezcle la margarina y el azúcar espumosamente y agregue los huevos uno por uno. Mezclar la harina, el espesante y el polvo de hornear y agregar la leche, el azúcar y los huevos y la margarina a la leche. Finalmente agregue el chocolate y mezcle suavemente con un procesador de alimentos.
  • Verter la mezcla en una sartén engrasada (la grande del fuego), aplanar y espolvorear con cerezas. Extienda la crema de coco sobre las cerezas. Hornee en un horno precalentado hasta que la torta adquiera un bonito color marrón claro.

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