Pastel de carne Dukan
Otra fabricación de Dukanovci :))))
Pasos de preparación
- Hierva dos huevos (déjelos cocer). Muela la carne (la corto en trozos más pequeños y la mezclo en una licuadora). Agregue el huevo batido a las pechugas de pollo picadas y revuelva hasta que la mezcla esté uniforme. Agregue todos los demás ingredientes y mezcle bien.
- Refrigere durante una hora (si es posible) para combinar mejor los ingredientes y sabores.
- Sacamos la carne de la nevera y ponemos la mitad de la mezcla en papel de aluminio, que colocamos en una bandeja de horno. Coloque los huevos cocidos limpios sobre la carne y cubra los huevos con el resto de la mezcla. Con papel de aluminio, dale forma al pan.
- Cubre y envuelve todo el pan con papel de aluminio.
- Coloque el horno en un horno precalentado a 200 ° C durante unos 30 minutos. Unos minutos antes de que finalice la cocción, retire la capa superior de papel de aluminio, de modo que la hogaza adquiera una costra fina y un color dorado.
- ¡Buen apetito! :)
