Pastel de calabaza, zanahoria y manzanas :)
Empecé a hacer tarta de calabaza, pero vi zanahorias y manzanas, así que decidí agregarlas también :) Resultó genial :) Corté una tarta caliente, así que la imagen no es muy representativa. :) ¡Disfruta! ;)
Pasos de preparación
- Prepare calabaza, zanahorias, manzanas (rallar).
- Tome una cáscara, espolvoree un poco de aceite, luego tome otra cáscara y también un poco de aceite, luego ponga la siguiente (tercera) cáscara y coloque calabaza rallada, zanahorias, manzanas (previamente mezcladas). Espolvorea con azúcar y canela si lo deseas, envuelve el pastel y colócalo en una bandeja para hornear. Cuando hayas hecho todo, ponlo en la estufa para hornear :)
- Cuando esté horneado, cubrir el pastel con un paño húmedo y dejar reposar un rato, y solo luego cortarlo. :)
Servicio
Puedes espolvorear el pastel con azúcar en polvo.