Pastel de barbie
Tampoco es difícil para los principiantes.
Pasos de preparación
- Masa 1 Batir las yemas de huevo y el azúcar glass y añadir la harina y las claras. Dividir por la mitad y agregar el chocolate rallado a la mitad. Hornee a 180-200 ° C durante 25-35 minutos. Rocíe caliente con ron (1 dl de ron cocine con 2 cucharadas de azúcar y 1 dl de ron). Cortezas frías cortadas en 2 partes. Cubrir la costra amarilla con mermelada y poner negra encima y repetir el procedimiento con la nata 1. Colocar la torta 2 encima de la nata.
- Nata 1 Margarina, azúcar glass y yemas de huevo batir hasta que esté espumoso y agregar la mermelada, una taza de ron y jugo de limón.
- Montar 2 yemas de huevo y azúcar espumosa, añadir nueces molidas, harina y finalmente claras de huevo. Hornear en un molde kuglof 180-200 ° c durante 25-30 min. Cortar la masa enfriada en 4 partes y cubrir con crema 2
- Nata 2 Cocine el azúcar, el chocolate, los huevos y la harina a fuego lento. Agrega la margarina a la fría. Cuando las tortas reposen 1 día o un par de horas para que la nata cuaje, coloca la muñeca y decora como desees con nata montada o salsa de clara de huevo.