Rosa Cooking

Pastel con dulces higos verdes

Mi hija se graduó de la escuela de leyes en estos días, así que como adora la dulzura del higo verde, hice este pastel como una sorpresa.

Pasos de preparación

  • Batir los huevos con 3 cucharadas de azúcar, agregar 2 cucharadas de chocolate rallado, 5 cucharadas de nueces molidas, 1 cucharada de harina y bollería. poner en el molde para bizcocho No. 30 y hornear a 200 grados. Hornea tres pasteles de oveja.
  • Coloque las nueces molidas en un recipiente más profundo y vierta sobre la leche azucarada caliente y mezcle. Batir una mantequilla y agregarla al bol con las nueces. Agrega las pasas previamente sumergidas en ron y la mermelada de higos verdes finamente picada. Revuelve todo bien para combinar.
  • Colocar la primera corteza en una bandeja y remojarla con unas cucharadas de sorbete dulce. Ponga la mitad del relleno encima de la base y extiéndalo por toda la superficie. Coloque la segunda corteza encima, luego el relleno y luego la tercera corteza.
  • Coloca la barra dulce para calentarla y derretir el chocolate en ella. Dejar enfriar un poco y verter sobre el bizcocho. Cuando el chocolate se endurezca un poco, decora la tarta con chocolate blanco rallado y flores naturales.

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higos tortas

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