Pastel colorido de primavera
Para el comienzo de la primavera
Pasos de preparación
- Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.
- Cortar el jamón en cubos pequeños y rallar el sr.
- Coloque los huevos en un recipiente más profundo y mezcle con una batidora. Agrega yogur, aceite, trigo y harina de maíz. Agregue la masa y la mezcla de especias.
- Agrega jamón, queso, zanahoria y calabacín a la mezcla. Revuelva y agregue la pimienta.
- Engrasar el molde redondo y espolvorear con harina. Vierta la mezcla preparada en ella. Aplana la mezcla y úntala con ketchup como un caracol. Hornee en un horno precalentado a 200 grados hasta que esté dorado.