Pastel blanco - rojo con queso y cerezas

Un momento de inspiración aplicado a una vieja receta de tarta de queso ... Foodfan Creo que te "encontrarás" en ella ...

Pasos de preparación

Masa
Amasar la masa de todos los ingredientes, agregar suficiente crema para amasar bien.
Deje reposar la masa durante al menos 1/2 hora.
Estírese en dos costras.
Ponga el relleno en la primera costra, las cerezas encima y la segunda costra sobre las cerezas.
Hornee a 190 grados durante unos 35 minutos.
Relleno
Mezclar el queso con el azúcar y la sémola.
Agrega las claras de huevo batidas y revuelve suavemente.

Servicio

Decorar en frío como se desee….

Ingredientes

Masa

36 díasharina blanda
12 díasgrasa o 18 dag de margarina
12 díasazúcar
cortezalimón
2yema de huevo
pequeñobicarbonato de sodio
3 cucharadascrema

Fila

1/2 kiloqueso
12 díasazúcar
2 cucharadasgranos de trigo
jugolimón
2clara de huevo
1/2 kilocerezas
1azúcar de vainilla

Etiquetas

elegante impresión pasteles tarta de queso

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