Pastel antiguo con miel
Galleta de miel sencilla y rápida, ideal para todas las ocasiones, con un fino aroma fragante a miel, limón y canela ... te recomiendo ..
Pasos de preparación
- preparación de yemas de huevo espumosas de galleta de miel con azúcar, azúcar de vainilla, jugo de limón y media ralladura de limón.
- agregue ligeramente la miel, la harina, el polvo de hornear y la canela molida, mezcle y agregue a la mezcla de yemas de huevo y azúcar.
- finalmente, agregue manualmente las claras de huevo batidas. cuando la masa esté pareja, la vierta en una chapa pequeña, la horneé en un molde de 25x35 cm. que forraste con papel de horno. Hornea el bizcocho a temperatura moderada, 170-180 grados durante 30 minutos. corte el bizcocho enfriado en cubos y sirva.
Servicio
en la receta original no se le agregan nueces, yo tueste media taza en una sartén de teflón, la enfríe y muele en una licuadora y agregué a la mezcla de bizcocho de miel, como se desea ... mi abuela hizo esta torta y la cubrí con miel tibia jugo de limón, tú puedes y tú si te gustan los pasteles más jugosos ... yo no esta vez ... disfruta ... con una taza de tu bebida caliente favorita de invierno ...
