Rosa Cooking

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Pasta Risoni con pollo

Para un amante de la cocina italiana :)

Pasos de preparación

  • Combinar todos los ingredientes para la marinada en un bol grande y poner el pollo un poco, darle la vuelta y tapar, dejar por 1-24 horas, estoy toda la noche.
  • Calentar el aceite en una sartén y freír el pollo. Luego sácalo en un plato y cúbrelo con papel de aluminio para que no se enfríe.
  • En la misma sartén, agregar un poco más de aceite si es necesario, sofreír las cebollas, luego agregar el pimiento rojo cortado en tiras, freír, luego agregar los tomates de arroz, la albahaca, las especias y el caldo de pollo, reducir la temperatura al mínimo y cocinar, revolviendo de vez en cuando, durante unos 10 minutos para que no se pegue.

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pollo

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