Pasta fina con atún y frijoles
Muy rápido, sencillo, barato y muy agradable para nosotros los estudiantes: P. La cantidad de comida depende de ti, a quién le gusta qué y cuánto.
Pasos de preparación
- Pon a cocer la pasta, y mientras tanto corta la cebolla y sofríela en una combinación de mantequilla y aceite de oliva y pon las judías (las tomo congeladas) y agrega agua según sea necesario. Agregué albahaca, perejil, mucho ajo en polvo, pimienta, sal, champiñones secos. (sazone como desee)
- Cuando la pasta esté cocida, cuela bien. En las vainas, cuando esté listo, poner una lata de atún (antes de colar) y maíz dulce. Yo también pongo ajo aquí, solo que esta vez el ajo está en aceite de oliva :), un poco más de aceite de oliva, y ver si faltan las especias. Revuelva todo y enfríe bien, luego agregue yogur, crema o mayonesa. Prefiero la crema o el yogur porque el sabor es algo más fresco.
Servicio
También se puede hacer con una olla: ¡buen gusto DD!