Pasta de verano
Me encanta la pasta y es ideal para los días de verano cuando hace demasiado calor para estar junto a la estufa. Rápido y delicioso.
Pasos de preparación
- Ajusta la cantidad de ingredientes a ti mismo. A veces pongo más calabacines o tomates, a veces menos, todo depende de la cantidad que tenga en casa.
- Pon la pasta a cocinar como de costumbre. Mientras se cuece la pasta en la sartén, calentar un poco de aceite de oliva y añadir el ajo picado y ayunar para que huela. Picar el calabacín y ponerlo en la sartén y dejar que se ablande un poco. Cuando el calabacín esté a la mitad, agregue el comercio en rodajas, sazone y continúe cocinando a fuego lento la polla no ha terminado. Máximo 15 minutos.
- Cuando la pasta esté lista y las verduras se hayan ablandado, poner la pasta en una sartén y mezclar todo bien.