Pasta de chicle (pastel de hello kitty)
Hice este pastel el fin de semana pasado, para el octavo cumpleaños de Emilia, la hija de mi vecino. esta pasta de goma es lo mejor y más fácil que he hecho, a partir de ahora no volveré a cambiar la receta de pasta de goma o fondant. no se pega, es fácil de moldear, es bueno para superficies planas y es fácil de hacer figuritas.
Pasos de preparación
- batir las claras de huevo en la espuma
- agregue todo el tubo de haftcreme o haftpulver y revuelva un poco más hasta que se combinen
- separe una taza de azúcar en polvo (para amasar pasta de goma), agregue el resto a las claras de huevo y mezcle con una batidora, amasar los alambres, mientras sea posible, luego retire del vangle y amase con las manos sobre el azúcar de la taza.
- empaque la pasta de goma en una bolsa y déjela en el refrigerador para que repose durante 24 horas.
- Pasadas las 24 horas, saca la bolsa con pasta de goma del frigorífico y déjala 1 hora a temperatura ambiente, luego podrás pintarla y procesarla de varias formas.
- en cuanto a haftcreme o haftpulver, lo compré en dm, esta medida requiere un tubo entero de pasta o 4 cucharadas de pulver (polvo) preste atención para que sea de sabor neutro. Por supuesto que puedes usarlo y cualquier otra marca no tiene por qué ser un cuco, aquí lo compré y fue extraordinario. para quien no sepa qué es, ya sea una crema o un polvo para la fijación de dentaduras postizas, es importante utilizarlo por la goma de celulosa que lo compone. y eso hace pasta de goma :)
