Aquí está mi almuerzo de hoy :)
Este sencillo plato es una famosa especialidad italiana y su sabor característico ya es uno de los favoritos en todo el mundo. Aunque muchos aseguran que todo el encanto está en las salsas, no es de extrañar sorprender con pasta.
Sorprende los espaguetis con una nueva y deliciosa salsa de pistachos, gorgonzola, crema de cocina que hacen que esta receta sea realmente especial. ¡Las recetas de espaguetis nunca son suficientes!
Las especias juegan un papel importante en la cocina mediterránea y la albahaca en este sencillo plato. Lo enriquecimos con aceite de oliva, queso rallado y ajo. El pesto, como se le llama en Italia, se prepara de varias formas, la mayoría de las veces con pasta.
Ya estamos acostumbrados a la comida sólida, y estamos creando un poco nuestro propio sabor. El atún, que está contenido en la receta, es una excelente fuente de proteínas y minerales y aminoácidos esenciales, necesarios para el buen desarrollo del niño.
Todos estaremos de acuerdo en que la harina de maíz está infrarrepresentada en la dieta diaria. Con la receta de polenta con queso y albahaca fresca, la polenta podría volver a nuestros menús en su máxima expresión.
Otra joya gastronómica de Istria. Si se adentra en un destino de agroturismo, pida pljukanci con champiñones, trufas, salchichas, aceite de oliva y queso de oveja rallado o simplemente hágalo usted mismo.
En la búsqueda constante de soluciones culinarias rápidas, eficientes y, sobre todo, de calidad, la salsa bechamel será un auténtico refresco. Solo cocina los ñoquis, prepara la salsa y espolvorea todo con parmesano.
Las albóndigas de queso, principalmente horneadas, ya han ganado fama mundial. ¡Mira por qué!