Pasta con pez espada y camarones

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Pasos de preparación

Primero, prepare un filete de pez espada o pescado similar. Retire el hueso y la piel y córtelo en cubos. Limpiar el diente de ajo y colocarlo en una sartén de teflón juntos para que se dore ligeramente con una espada. Agrega un poco de vino blanco y deja que se evapore. Retirar el ajo. Pon a hervir la pasta. Agregue los camarones, los tomates cortados en trozos pequeños y las aceitunas cortadas en aros en la sartén. Condimente con orégano y sal. Cocine brevemente el tiempo suficiente para que todos los ingredientes se junten. Escurre la pasta cocida, agrega la salsa de pez espada y revuelve suavemente.

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